生鲜电商每日优鲜近日发布的数据显示，汤圆口味随着90后00后等年轻用户口味的变化逐渐“年轻态”，推动了咸蛋黄、莓果、榴莲、巧克力等新口味的出现。在汤圆的咸甜之争上，92%的受访者更青睐于甜汤圆。
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不过，虽然这些新口味汤圆在电商平台推荐，但是销量上却比不过传统口味。以赖汤圆为例，其在天猫旗舰店上架了黑芝麻和芽菜猪肉两种口味的汤圆，黑芝麻汤圆的月成交量超过1000单，芽菜猪肉汤圆的月销量则不足500单。
有业内人士认为，这些“奇葩”口味的汤圆推出，一方面让传统汤圆更加符合年轻人的喜好，扩大客群，另一方面也起到了品牌宣传的作用。“汤圆属于节日性的消费产品，售卖时间很短，过了节日就很少有消费者长期购买。利用这个短期的销售时间，用新奇口味来打造‘网红’单品，对商家来说也是一次很好的品牌曝光机会。”
元宵节将至，你会去尝试这些新奇口味的汤圆吗？
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