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李莉|独家｜价格翻倍、只卖套餐、不支持单点 餐厅“强卖”情人节套餐套住了谁？( 二 )


文先生告诉北京商报采访人员，“ponte意大利餐厅情人节双人套餐价格为1314元，整体人均价格是高于平时的，重要的是有的菜品并不想要，这样就会感觉钱花得有点“冤”。按照大众点评显示的“该餐厅的人均价格367元”做比较，情人节1314元的套餐价格高于前者近一倍。
李莉|独家｜价格翻倍、只卖套餐、不支持单点 餐厅“强卖”情人节套餐套住了谁？
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L'OX by FLO 福楼 · 牛牌情人节套餐
如果将大众点评显示的人均价格作为参考，情人节套餐的价格更多是“方便用谐音示爱”而不是吃得经济实惠。大众点评显示Some Some cocktail&kitchen的人均为354元，其情人节双人餐售价为1314元。L'OX by FLO 福楼·牛牌人均为652元/人，该餐厅两款情人节双人餐售价分别为2299元、2599元。CASA TALIA by TIAGO大众点评显示人均512元，情人节双人套餐定价为2022元，包含小食、主菜、酒水等。
营销与产业战略专家李兴敏指出，情人节只有一天，商家推出价格更高且不允许其他形式单点的套餐属于节日期间的营销手段。同时，这种双人套餐的形式能够有效地提升平均客单价，而这也意味着商家能够赚取更大的利润。
律师：不支持单点属于强制交易行为，定金不能超过总消费额20%
对于情人节的“烛光晚餐”，消费者一定程度上愿意为带有一定寓意的情人节套餐买单。但是，商家这种仅支持购买特定套餐、不提供套餐外产品及其他消费形式的做法合理吗？
李莉|独家｜价格翻倍、只卖套餐、不支持单点 餐厅“强卖”情人节套餐套住了谁？
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牛排家情人节套餐
北京市中同律师事务所律师李莉分析称，“餐厅经营者在特定节日只提供特定套餐，仅整套售卖不提供单点的行为，实际是一种强制交易行为，不合理也不合法”。李莉强调，该行为违反《消费者权益保护法》的规定，其限定套餐整套售卖排除单点的格式条款无效。消费者可以保存相关证据，向消费者协会或者国家市场监督管理部门反映投诉等，甚至可以根据《民法典》规定通过诉讼向经营者主张返还款项赔偿损失等。
此外，北京商报采访人员还注意到，部分餐厅要求消费者预订餐位时支付一定数额的定金。
关于支付定金是否合理的问题，李莉表示，根据《民法典》的规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。从实务操作中，定金可以保证经营者和消费者的双向权利。如果餐厅违约，不能按约定供餐，消费者可以要求双倍返还定金，如果消费者违约，则无权要求返还定金。
但是，消费者需注意防范餐厅在定金上的漫天要价。李莉表示，根据《民法典》，定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的20%，超过部分不产生定金的效力。
北京商报采访人员 郭缤璐 张天元

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