棉花糖|雪花酥我家吃了十年，竟然还没吃腻

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By ss769
用料

做法步骤

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1、称好材料，草莓干，芒果干最好剪成小块一点，饼干也掰成一半。

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2、不沾锅小火化开黄油，我用的是麦饭石不粘锅，切记一定用不沾锅。

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3、黄油融化后加入棉花糖，用小火，全程都是小火，棉花糖炒的时间会长一点，要有耐心。

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4、棉花糖炒到没有硬块和气泡，加入奶粉，炒到奶粉和棉花糖全部融合

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5、加入果干快速翻拌

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6、加入饼干，快速翻拌，此时可以关火，但是锅不要从炉子上拿下来，可以用余温

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7、放在整形磨具里压平，压实

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8、放凉后撒上奶粉，准备切块

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9、先切成条，是不是很美

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10、再切成块，好吃

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11、送人的话可以包装一下
小贴士全程小火，翻拌和整形动作要快。
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