大虾买来后开背 ， 去掉虾线 ， 直接放在锅中 ， 放点花椒葱姜片 ， 然后倒上点啤酒 ， 撒上一点点盐 ， 不需要加水 ， 盖上盖子开小火焖上三分钟 ， 这样做出的白灼大虾 ， 才最为鲜嫩 ， 再配着点姜醋汁来吃 ， 味道特别鲜美 ， 儿媳妇直夸手艺好 ， 你也赶紧去试试吧 。
4、苦菊拌馓子 。大姨说了 ， 除了儿媳妇 ， 还有我们这几个大男人 ， 还给我们做了一道下酒菜 ， 就是这道苦菊拌馓子 ， 清爽解腻 ， 脆嫩好吃 ， 接下来把做法再分享给大家 。
苦菊洗净切好后 ， 放在盆中 ， 放一勺蒜泥 ， 一勺陈醋 ， 一勺生抽 ， 半勺香油 ， 两勺糖 ， 一勺盐 ， 买点鸡精味精 ， 然后抓把馓子掰散 ， 放进里面 ， 迅速的拌匀后就可以装盘了 ， 口感脆嫩 ， 这道菜儿媳妇也吃了不少 ， 在朋友圈里也非常受欢迎 ， 儿媳妇也直夸我大姨的手艺好 。
5、紫菜鸡蛋汤 。大姨说了 ， 无汤不成席 ， 儿媳妇来啦 ， 就算有再多的菜 ， 也必须要做上一盆汤 ， 所以我大姨就做了 ， 这碗紫菜鸡蛋汤 ， 味道鲜美 ， 接下来把做法分享给大家 。
锅中烧水 ， 水开后放精盐虾皮 ， 煮上30秒煮出鲜味来 ， 然后淋点水淀粉勾芡 ， 勾芡后再把鸡蛋甩入锅内 ， 鸡蛋甩入锅内后 ， 再撕点紫菜 ， 撒点香菜 ， 淋点香油 ， 就可以鲜美好喝 ， 儿媳妇直夸手艺好 ， 你也赶紧做起来吧 。
总结:【手艺|儿媳妇来家做客，我做了4菜1汤，在朋友圈火了，儿媳直夸我手艺好】怎么样朋友们 ， 看完文章 ， 这次知道我大姨做的4菜1汤是啥了吧？怪不得能在朋友圈火 ， 因为我大姨的手艺 ， 实在是太好了 ， 儿媳妇也直夸手艺好 ， 你也可以借鉴一下 ， 咱们下期见 。
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