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人间烟火色 , 最抚凡人心 , 大锅菜曾是物质匮乏年代的年代 , 满足人们基本温饱的食物 , 如今条件好了 , 而这种传统菜品依然受欢迎 。
【豆腐|河南濮阳23岁美女卖大锅菜,一天大白菜用掉500斤,老爷们排队抢】
河南濮阳有一位23岁的美女卖大锅菜 , 每天光大白菜就要用掉500斤 , 一天能卖出去1000多碗 , 流水轻松过万 , 想想卖大锅菜的利润真挺高的 , 老爷们排队抢着吃 , 10块钱一个人随便吃到饱为止 。
大锅菜的做法比较粗糙 , 白菜不洗直接剁成块下锅 , 200斤五花肉放在锅里翻炒 , 倒入大白菜 , 加入木耳 , 粉条 , 腐竹等用大火炖一锅出 , 营养丰富 , 口感层次分明 , 很接地气 。
别看做法很粗糙 , 但食材却货真价实 , 美女说 , 她妈妈在家里做饭 , 做了几十年 , 大白菜同样不洗就下锅 , 虽然有人吐槽说 , 大白菜看上去干净 , 实际上里面有虫子 , 农药 。 不洗直接吃 , 肯定不卫生 , 哪怕饿肚子也不想吃这样的大锅菜 。
一方水土养一方人 , 有的人觉得白菜不洗 , 不能吃的 , 而当地的人觉得白菜不洗很正常 , 高温消毒杀菌 , 更何况民间有种说法“不干不净吃了不生病”早已经习以为常 。
他们家买来的200斤五花肉 , 肥肉多瘦肉少 , 做大锅菜 , 一定是肥肉多了香 , 大白菜腐竹木耳豆腐 , 都很吸油水 , 店里专门买了切肉片的机子 , 每碗大锅菜里 , 都有大片的肥肉片 , 每天中午就卖两个小时 , 一千多碗销售一空 。
美女年轻漂亮但却很能干 , 她说自己现在还没有男朋友 , 谁想娶她要30万彩礼 , 她觉得爹妈把她养这么大 , 要30万彩礼不多 , 更何况自己这么能干 , 30万彩礼一两个月就能挣回来 , 哪怕花100万彩礼娶她也不亏 。
店里的一口大锅有一米多 , 将200斤肉500斤白菜倒进去翻炒 , 真的是很吃力的 , 老爷们干这活都有点吃不消 , 但是美女却干得很带劲 , 河南女人勤劳善良美丽能干 , 是持家过日子的一把好手 。 有的客人一口气能吃三碗大锅菜加五个馒头 , 能吃下饭才有力气干活 。 这样的大锅菜你会吃吗?
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