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一日之计在于晨 ， 早上吃好很重要 ， 但是早上的时间总是很宝贵 ， 稍纵即逝 ， 早上耗费太长时间来制作早餐 ， 往往会觉得精力不够用~
其实做早餐也可以很简单 ， 试试这3种 ， 每一种做法都非常简单 ， 味道却特别赞 ， 一家大小都爱吃 ， 省时又省心 ， 美味又营养 ， 按照方法做 ， 生活变得很轻松！
【馄饨|做早餐也可以很简单，试试这3种，做法简单，味道却特别赞！】一、大馅馄饨
早上起来 ， 吃上一碗热乎乎的大馅馄饨 ， 胃里暖乎乎 ， 饱腹好吃又解馋 ， 大馅馄饨的制作方法也非常简单 。
准备食材：猪肉馅200克、酱油1汤匙、淀粉1小匙、盐适量、植物油少许、白胡椒粉少许、豌豆苗（时蔬）
制作方法：
1、选择3肥7瘦的前夹肉剁成猪肉馅 ， 加入1汤匙味极鲜酱油搅拌均匀 ， 加入2汤匙葱姜水继续拌匀 ， 让猪肉馅把水分充分吸收 ， 撒入适量的盐调味拌匀 ， 加入1小匙淀粉抓拌均匀 ， 最后加入1汤匙玉米油拌匀 ， 馄饨馅就调好了 。 （此步骤也可以提前一个晚上制作 ， 放入冰箱冷藏保存 ， 节约第二天早上的制作时间）
2、取出馄饨皮 ， 在馄饨皮的边沿抹上少许水 ， 增加湿润度 ， 舀入适量的猪肉馅放入馄饨皮中间 ， 将馄饨皮对折捏紧后 ， 双手并拢轻轻一握 ， 就形成漂亮的褶皱造型 ， 馄饨就包好了 ， 就是这么简单！
3、锅中烧开水 ， 放入包好的馄饨煮熟后即可捞出 。
4、加入少许的豌豆苗（或者小白菜等时蔬）来搭配 ， 在汤汁中撒入少许盐提味 ， 少许白胡椒粉来提香 ， 一大碗馄饨吃完 ， 汤汁都不剩 ， 全身暖乎乎 ， 饱腹又解馋 。
二、玉米饼
玉米属于粗粮 ， 富含膳食纤维 ， 饱腹感强 ， 用新鲜的玉米粒来制作玉米饼 ， 入口软嫩 ， 有清甜的玉米粒加持 ， 口感非常丰富 ， 味道特别赞 ， 做法却非常简单 。
准备食材：面粉100克、鸡蛋1个、水果玉米一个、白糖5克、植物油适量
制作方法：
1、玉米粒洗净放入锅中煮5-6分钟即可熟透 ， 盛出晾晾备用 。
2、面粉中打入一个鸡蛋 ， 加入玉米粒 ， 撒入5克白糖 ， 把煮玉米的水少量多次加入 ， 一边加水一边用筷子搅拌 ， 把面粉搅拌成好像酸奶似的面糊状 。
3、拿出不粘锅 ， 锅中加入少许植物油烧至微热 ， 舀入调制好的面糊 ， 摊成圆饼状 ， 小火慢煎至其定型 。
我使用的七孔不粘锅 ， 可以一次性煎7个玉米饼 ， 方便快捷 ， 而且造型也更好看 。
4、待玉米饼微微冒小气泡 ， 一面定型后翻面煎另一面 ， 两面都煎至金黄即熟透 ， 盛出装盘即可 ， 5分钟就可以制作出一大盘 ， 省时又省心 ， 口感暄软， 好吃又饱腹 。
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