对抗寒潮最佳打开方式 , 需要这锅花胶鸡汤暖暖身 。
作为一个钟爱潮汕美食的吃货 ,
湖滨南路百脑汇附近这家潮阿瞒的卤水火锅必须要尝试一下 。
已经来光顾了好几回 。
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最近厦门首家潮汕卤水火锅潮阿瞒又出新品啦 , 美颜花胶鸡锅 。
赶紧拉上他家的忠实粉丝来尝鲜一下 。
从开业持续到现在每天都需要排队 , 超受欢迎 。
生意还真是火爆 , 想吃还得赶早 。
这几天厦门下雪了 , 来一碗热情腾腾美颜花胶鸡 ,
简直太美好啦 。
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环境是令人眼前一亮的暖橙色装修 。
加入了传统国潮元素 , 三国Q版人像当LOGO超萌 。
三个包间分别取名为魏、蜀、吴 , 吃火锅也是精致感满满 。
他们家的锅底卤水火锅到新品潮汕生骨锅
与美颜花胶鸡锅 , 都让人欲罢不能 。
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美颜花胶鸡锅
养颜花胶鸡锅底鲜美浓稠 , 金黄的色泽看起来就十分诱人 。
鸡肉鲜嫩多汁 , 锅底配料份量十足 。
关键这样一锅只要38 , 可以说是诚意满满 。
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现杀甩尾东星斑姿造
大龙胆鱼海鲜姿造摆盘精致 , 鱼片片得薄厚适中 。
海鲜池现捞现杀 , 超新鲜 。 鱼肉吸收了锅底的精华更加鲜美嫩滑 ,
而且1.5斤的东星斑只要288 , 价格很实在 。
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8头大连鲍
鲍鱼上桌还在跳舞 , 挤上柠檬汁更加活跃了 。
涮煮后的鲍鱼 , 鲜美Q弹 , 爽脆无比 ,
吃起来相当过瘾 。
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顶级牛排腩
卤制入味的牛排腩谁能拒绝 , 可直接吃也可涮火锅 。
肉食者绝对不能错过 。 牛排腩稍微带一点嫩筋 ,
鲜嫩有嚼劲 。
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手工鱼籽虾滑
滑嫩Q弹的虾滑与爽脆鲜美的鱼籽结合 。
口感层次丰富 , 这道菜也是十分受欢迎 ,
一不留神差点没吃到 。
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