这样的替代趋势 ， 显然在加快 ， 不惟厨师行业如此 ， 许许多多行业的从业者都能感受到这样的趋势 ， 无论是电视台的虚拟主持人、报社里的写稿机器 ， 还是机器人医生、机器人律师以及藏在网络背后的智能分析系统 ， 都裹挟在这个大的趋势里 ， 没日没夜地往前奔 。 张朝辉对此的感受是 ， “时代变化太快了” 。 变化太快的时代 ， 在持续淘汰的同时 ， 也在持续创造新的机会 ， 只要能抓住新的机会 ， 就有可能发展出一片全新的天地 。
（作者系证券时报采访人员）
【极地|厨师的未来】以上文章发表的言论 ， 仅代表作者个人观点 ， 不代表证券时报立场 。
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