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初春已到 ， 我们虽然脱去了厚重的棉衣 ， 但经过一整个冬季大鱼大肉的洗礼 ， 身上的赘肉却“深藏不露” 。 在微风和煦的春天 ， 这些大鱼大肉也要“退休了” ， 是时候补充一点适合春季吃的营养美食啦！
今天就为大家介绍3种适合春季吃的常见美食 ， 每一种都营养又好吃 ， 关键是对身体还有一定的益处 ， 超适合春季滋补养生 ， 快来看看有没有你喜欢吃的吧 。
1.红皮花生
现在说起花生 ， 大家不免就会想到开胃凉菜或者是男人酒桌上的下酒菜等 ， 但其实花生的作用可不仅限于此 。
花生作为坚果的一种 ， 是全世界都公认的健康食品 。 常吃花生不仅能帮助帮助调理脾胃 ， 还有助于补气养血 ， 对女性朋友非常有益 。
尤其是对于正处于生理期、孕期、以及产后哺乳期的女性来说 ， 红皮花生对于养血补血的效果十分明显 。 花生中的不饱和脂肪酸还能帮助防止体内的血小板聚集 ， 对降脂降压也有一定的帮助作用 。 因此 ， 春季进补千万别忘了吃红皮花生呦！
2.枸杞
枸杞作为家家户户都很常见的一种药食两用的食物 ， 其营养价值非常高 ， 而且不管是直接吃还是泡水喝 ， 营养都不会降低 。 煮饭时放几粒枸杞还能大大提升饭菜的口感和营养 。
而且枸杞中的枸杞多糖作为一种水溶性多糖 ， 能够很好的帮助清除体内的自由基 ， 有抗衰老、抗疲劳、抗辐射等作用 ， 对于女性来说 ， 经常补充一些枸杞还能帮助滋养肌肤 ， 有美容养颜的功效 。
3.红豆
作为豆制品的一种 ， 红豆的吃法可谓是多种多样 。 不仅可以煮水、煲汤、做豆沙 ， 而且还能被制作成为极具中国特色的小甜品 ， 入口顺滑绵密 ， 非常好吃 。
值得一提的是 ， 红豆中的营养成分也要远高于其他同类豆制品 ， 红豆中的铁元素含量非常高 ， 对于缺铁性贫血有很好的改善作用 。
而且红豆中的植物蛋白和膳食纤维含量也很丰富 ， 常吃红豆对于控制血糖和维持体重也有很好的帮助 。 特别是在春季经常吃点红豆对于人体的益处多多 。
虽说这3种食物需要在春天多补充 ， 但是每次也不能吃得太多 。 就像枸杞 ， 过量食用非但起不到滋补的作用 ， 反而还会导致上火 。
【牛肉丸|春季，大鱼大肉靠边站，多给家人吃这3种美食，味道特别棒】不如将以上3种美食有效结合在一起 ， 再搭配一些玫瑰、红枣、红糖等食物制作成为益颜糕 ， 做一次吃一周 ， 既补充了营养 ， 又不会过量食用 ， 简直不要太好 。 下面就教大家如何制作这款益颜糕吧 ， 感兴趣的朋友可以试着一起做做呀！
【益颜糕】
【制作步骤】
第一步 ， 提前一晚上将准备好的红豆浸泡 ， 之后准备一个小锅 ， 将泡好的红豆放入锅中 ， 开火煮20分钟左右 ， 待红豆黏稠即可捞出 ， 分离红豆泥和红豆汤 。
第二步 ， 将其余的食材全部清洗、晒干 。 之后分别放入研磨机中磨成细粉状（红枣需要提前去核）；
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