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近日有网友爆料称好丽友仅对中国和俄罗斯市场实行涨价以应对原材料上涨相关话题迅速登上热搜第一 。 爆料还称好丽友存在配料双标问题 ， 在国外生产的好丽友使用可可粉icon ， 而在中国生产销售的是代可可脂配料 。
对此 ， 好丽友官方回应称 ， 不同国家受原料及人工成本上涨影响不同 ， 价格调整周期亦不相同 ， 主要配料全球一致 ， 争议系翻译软件翻译海外产品配料表时表述不准导致 。
而日前 ， 据媒体报道好丽友产品中所谓的“巧克力”实为代可可脂 ， 而代可可脂来自氢化植物油 ， 氢化植物油可能含有害的反式脂肪酸 。
反式脂肪酸又叫氢化植物油 ， 市面上常见的代可可脂、起酥油、人造奶油、植脂末等 ， 都属于反式脂肪酸 。 越来越多的研究表明 ， 反式脂肪酸是对人体健康不利的一种脂肪酸——即坏脂肪酸 。
反式脂肪酸进入人体后难以被消化吸收 ， 会一直滞留在血液中 ， 增加胆固醇的含量 ， 导致肥胖 ， 进而引发各种心血管疾病 。 此外 ， 反式脂肪酸的存在对人的记忆力也有着重大影响 ， 增加患上阿尔兹海默症的风险 。
【好丽友|知名零食品牌配料“双标”又涨价，付款之前可得看仔细了】在我国 ， 反式脂肪酸对3~12岁的儿童影响最大 ， 可能会影响智力发育 ， 导致儿童记忆力下降、痴呆 。 从长远来看 ， 甚至可能影响儿童长大后的生育能力 。
国家规定 ， 每日反式脂肪酸的摄入量应不超过每天热量的1% ， 换算下来也就是两克左右 。 所以 ， 在食品安全大过天的今天 ， 应尽量减少反式脂肪酸的吸取 。 那么 ， 在日常生活中 ， 我们该如何远离反式脂肪酸呢？
1.多选用天然食品；
2.控制全天脂肪的摄入量 ， 少吃肥肉、奶油；
3.购物时 ， 查看食品标签 ， 少买或少吃含有“部分氢化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植脂末”等字样的预包装食品；
4.购买正规厂家出售的产品；
5.少吃油炸食物 ， 少用煎、炸等烹调方式 ， 避免烹调油温过高 ， 避免反复使用煎炸用油 。
*图片来源于网络 ， 侵删
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