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\">哈喽 ， 大家好吖~~ ， 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 ， 营养均衡又美味可口 ， 非常下饭 ， 做法特别简单 ， 食材也是我们日常生活中常见的 ， 就连厨房小白做起来也无压力 ， 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)
导语：饭要和对的人吃 ， 酒要和懂的人喝 ， 话要和愿意听的人说 ， 每个人都有自己的相处状态 ， 最舒服的状态 ， 其实就是相处不累 ， 久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 ， 生活简单就是快乐 ， 人心也一样 ， 越简单越容易得到满足！
【麻辣水煮肉片】
-食材以及调味料的准备：瘦肉片 ， 千张 ， 豆芽 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 火锅底料 ， 干辣椒 ， 花椒 ， 豆瓣酱 。
-烹饪制作步骤过程：
1、瘦肉切片加入1勺料酒、1勺生抽、1勺盐、1个鸡蛋清、1勺淀粉、1勺油抓匀腌制20分钟左右 。
2、起锅热油 ， 放葱姜蒜末炒香 ， 再放入豆瓣酱和一小块火锅底料小火炒出红油 。
【爆米花|比红烧肉还受欢迎的家常菜：麻辣水煮肉片，红烧冬瓜，可乐鸡翅】3、加入适量清水煮开 ， 加生抽、适量盐和白糖调味
4、放入千张和豆芽煮熟后捞出放碗里垫底 。
5、等水再次沸腾后放入肉片煮10秒左右后用铲子轻轻扒拉一下 ， 继续煮至肉片变色就可以连汤一起倒在碗里 。
6、撒上蒜末、干辣椒、花椒、白芝麻 ， 用热油淋香即可 。
超简单零失败的水煮肉片 ， 麻辣无敌好吃 ， 鲜香可口 ， 肉质嫩滑 ， 超下饭 ， 做法简单 ， 喜欢的就赶紧试试吧！
【红烧冬瓜】
-食材以及调味料的准备：冬瓜1块 ， 生抽1勺 ， 蚝油1勺 ， 盐少许 ， 生姜少许 ， 大蒜2瓣 ， 干红椒8个 ， 香葱2根 。
-烹饪制作步骤过程：
1、先把冬瓜去皮切大块 ， 生姜、大蒜、香葱切碎 ， 干红椒剪成小段 。
2、锅里放少许油爆香葱白、姜蒜和干辣椒 ， 放入冬瓜大火翻炒几下 。
3、然后加入少许盐、1勺生抽、1小勺老抽和1勺蚝油翻炒均匀 。
4、接着加入半碗清水焖煮一下 ， 冬瓜煮软后加入1大勺水淀粉勾芡 ， 撒上葱花即可出锅 。
比肉好吃百倍！巨简单的红烧冬瓜 ， 超下饭 ， 两块钱就能炒一大盘 ， 比红烧肉还受欢迎 ， 简单又美味 ， 赶紧get起来吧！
【可乐鸡翅】
-食材以及调味料的准备：鸡翅 ， 可乐 ， 姜 ， 葱 ， 八角 ， 熟芝麻 ， 料酒 ， 生抽1勺 ， 老抽半勺 ， 蚝油1勺 ， 盐少许 。
-烹饪制作步骤过程：
1、鸡翅洗净两面划刀 ， 冷水下锅 ， 加入姜片、葱段、料酒、煮出血末捞出 ， 洗去浮末 ， 控干水分 。
2、锅中油热 ， 小火煎至两面金黄 ， 放入葱、姜、八角 ， 倒入可乐 ， 小火焖煮15分钟 。
3、大火收汁 ， 撒上熟芝麻、葱花即可 。
好吃到舔手指的可乐鸡翅！上桌秒抢光～ ， 鸡翅这样做鲜嫩多汁 ， 入味好吃！家里大人小孩都喜欢吃 ， 做法简单 ， 快来试试吧 。
-碎碎念时间：有人三分钟泡面 ， 有人三小时煲汤 ， 有人外卖已送达 ， 有人刚切好蒜苔 ， 人和人节奏不同 ， 坚定点别焦虑 ， 好戏都在烟火里~~推荐阅读
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