4、锅洗净烧干 ， 放入两勺猪油 ， 油温烧到五成热放入腌制好的虾仁 ， 用中小火慢慢炒 ， 炒到虾仁熟关火装出 。
5、锅里再次加油烧热 ， 放入备好的春笋炒 ， 加入适量的盐和白糖（一点点） ， 炒到春笋入味 。
6、这时的春笋已经入味 ， 再加入一勺生抽上色 ， 翻炒均匀后焖上三分钟 。
7、焖几分钟后春笋已经入味 ， 把炒熟的虾仁加入到锅里一起炒 ， 这时倒入半勺蚝油 ， 翻炒均匀就可以出锅 。 一道营养清香的春笋烧虾仁就做好了！
【山药|春天万物苏醒，我们的身体也是滋补的季节，应该常吃这3道菜】春天要多吃这几种新鲜的蔬菜 ， 维生素高 ， 营养价值高！新鲜而且还经济实惠 ， 好吃还不贵 ， 喜欢的朋友点赞 ， 关注 ， 收藏！我们下期再见！
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