3月7日 ， 采访人员从昆明部分农贸市场了解到 ， 因香椿大量上市 ， 零售价已从2月中旬的260元/千克 ， 下降至150元/千克 。
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7日 ， 在篆新农贸市场 ， 市民梁先生用36元 ， 买了一把重0.24千克的香椿 。 梁先生说 ， 2月中旬香椿还卖260元/千克 ， 2月下旬虽降至200元/千克 ， 但还是感觉“吃不起” ， 现在降到150元/千克 ， 他才买一把尝尝鲜 。
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对于为何降价？篆新农贸市场一位摊主透露 ， 最好吃的香椿是刚发的头茬 ， 那时香椿颜色火红 ， 味道更鲜香 。 随后 ， 香椿颜色会逐渐变青、变老 ， 口味也较差 ， 加上货源充足 ， 零售价也会下降 。 预计3月下旬 ， 香椿还会跌至100元以下 。
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7日 ， 在王旗营蔬菜批发市场、云南龙城农产品交易市场 ， 还暂无香椿报价 。 昆明市场上的香椿 ， 主要来自昆明、曲靖、文山等地 ， 在文山 ， 香椿收购价一般在50元至80元/千克 。
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除香椿降价外 ， 棠梨花、苦刺花等时令蔬菜 ， 价格也普遍下调 ， 棠梨花和苦刺花零售价 ， 已从2月的80元/千克 ， 降至30元/千克 。
昆明日报全媒体采访人员：杨官荣
编辑：莫开井
编审：吴晨萍
终审：周建军
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