【蚕豆|三口之家午餐，好吃好做，花钱不多家人爱吃得香不剩菜不浪费】
文章图片
文章图片
对于普通的上班族来说 ， 居家过日子 ，就要精打细算 ， 毕竟现在花钱的地方太多 ，勤俭持家很重要 。平时我会认真地对待一日三餐 ， 每顿饭尽量荤素搭配 ， 做到营养美味还实惠 。
周末 ，难道一家三口都在家 ， 更应该做些美味可口来犒劳忙碌一周的家人 。晒晒工薪族三口之家的周末午餐 ，3菜1汤 ， 有荷兰豆炒牛肉、虾仁炒蚕豆米、蟹味菇炒西蓝花和口蘑青菜鱼丸汤 ，简单营养又美味 ， 花钱不多家人爱吃得香 ， 不剩菜不浪费 ， 自己在家做实惠又省钱 ， 晒圈火了 ，网友：不要假精致 。一起来看看吃了些啥吧 。
【荷兰豆炒牛肉】
原料： 牛里脊 荷兰豆 胡萝卜 生抽 淀粉 料酒 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油 ， 将荷兰豆放进锅中焯煮至变色后捞出备用；牛里脊片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀后腌制一下 。 热锅凉油 ， 加入牛肉片进锅翻炒变色 ， 加入胡萝卜片进锅翻炒两下 ， 再加入荷兰豆进锅翻炒两下 ， 最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
【虾仁炒蚕豆米】
原料： 虾仁 蚕豆米 姜末 料酒 淀粉 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油 ， 将蚕豆米放进锅中煮至八成熟后捞出 。 虾仁加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀 。 热锅凉油 ， 将虾仁放进锅中翻炒至变色 ，加入蚕豆米进锅翻炒 ， 最后加入适量的盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
【蟹味菇炒西蓝花】
原料： 西蓝花 蟹味菇 1 蒜 油盐 适
制作： 烧锅水加入少许盐和油 ， 将西蓝花放进锅中焯烫变色后捞出备用；热锅凉油 ， 加入蒜片进锅煸炒香 ， 加入蟹味菇进锅翻炒至微微变色 ， 加入焯好的西蓝花进锅翻炒两下 ， 最后加入适量的盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
【口蘑青菜鱼丸汤】
原料： 鱼丸 毛白菜 口蘑 胡椒粉 油盐
制作：热锅凉油 ，加入口蘑片进锅翻炒两下 ， 加入鱼丸进锅翻炒两下；加入适量的水炖煮3分钟 ， 再将青菜放进锅中去煮至变色 ， 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可 。
推荐阅读
- 肥肉|一锅幸福味，一家三口的一道菜，好吃，养胃，家人喜欢
- 蚕豆|春天，碰到这菜别手软，一斤才3元，营养丰富味道鲜，低脂解油腻
- 蛋糕|晒三口之家一周午餐，荤素搭配，天天不重样，网友：看饿了，求蹭饭
- 蚕豆|惊蛰过后，不管有钱没钱，这3种食物别忘给家人吃，早知受益
- 市民|上海头茬蚕豆卖出肉价！阿姨：太贵了但也想吃...
- 灌香肠|春天来了，气温回升，简单的家常菜，一家三口都很心爱
- 美食|春天来了，气温回升，简单的家常菜，一家三口都很心爱
- 水煮肉片|浙江一饭店用杯底装45元的凉菜，顾客刚吃三口就完了：第一次遇到
- color|晒武汉3口之家午餐，好吃又好做，花钱不多家人吃得香从不点外卖
- 豆皮|南方三口之家的4菜晚餐，朋友圈走红，网友：看饿了，想去你家蹭饭