辣椒|一斤卖300元,辣椒中的“茅台”!你吃过吗?( 二 )



杨意红要做的就是把不属于樟树港辣椒的性状剥离出去 , 在品种群体中进行多重地选优去劣 。 这个提纯一做就是三年!

三年时间、九代繁育 , 在湖南一个地方根本做不到 。 杨意红在湖南、海南两地接力进行了多重繁育、分离提纯 , 终于攻克了樟树港辣椒提纯难关 。

眼下 , 科研团队还在继续努力 , 希望进一步完善品种 。 邹学校院士团队元老级成员戴雄泽老师的一个重要工作就是尝辣椒 。


古有李时珍为了研究每一种药的药性 , 曾经尝遍百草 , 如今 , 尝辣椒也是邹学校院士团队的一门终身必修课 。 团队的成员不管喜不喜欢吃辣椒 , 为了研究 , 都必须亲口去尝 。

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