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【桂林|建议中老年人,别太节省,多吃这4种“高蛋白菜”,越吃越年轻】
建议中老年人 , 别太节省 , 多吃这4种“高蛋白的菜” , 越吃越年轻 。 亲爱的好朋友们 , 大家好 , 今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?
我老丈人50岁左右的年纪 , 正好是中老年人 , 因为平时节省 , 不舍得花钱 , 所以昨天身体不适 , 所以我带他去医院里了一趟 , 没啥大碍 , 但医院里给开了1000多的药 , 另外还特别嘱托我老丈人说 , 中老年人 , 别太节省 , 一定要多吃4种高蛋白的菜 , 这样才能越吃越年轻 , 而且营养又美味 。
所以接下来 , 我就把这4种高蛋白的菜 , 分享给大家 , 感兴趣的朋友 , 你跟我往下看吧 。
1、油淋鲈鱼 。建议中老年人别太节省 , 油淋鲈鱼这道高蛋白的菜 , 你一定要常吃 , 鲈鱼的口感细腻 , 蛋白质含量丰富 , 多吃对中老年人特别有益 , 接下来把做法分享给大家 。
鲈鱼买回来后改上一字花刀 , 放点葱姜料酒精盐涂抹在里鲈鱼的身上 , 腌制五分钟 , 然后鱼盘上垫上筷子 , 把鲈鱼放在筷子上 , 水开上汽蒸8分钟 , 再闷2分钟即可 。 蒸好后抽掉筷子 , 淋上一圈生抽 , 放点葱丝用热油炸香后 , 就可以吃啦 , 所以中老年人别不舍得花钱 , 这道油淋鲈鱼高蛋白的菜 , 您一定要常吃 。
2、蒜泥鸡蛋 。建议中老年人别太节省 , 一定要多吃蒜泥鸡蛋这道高蛋白的菜 , 鸡蛋里的蛋白质含量非常多 , 尤其是蛋清里面 , 所以对中老年特别有益 , 接下来把做法 , 分享给大家 。
鸡蛋6个冷水下锅 , 水开后煮6分钟 , 焖上2分钟 , 这样煮出的鸡蛋刚好成熟 , 最为鲜嫩 , 营养也能得以保留 , 然后切块后均匀的摆在盘中 。 接着 , 碗中放上 , 蒜泥 , 生抽 , 陈醋各一勺 , 然后再放半勺盐半勺糖 , 一勺的香油搅拌均匀后 , 淋在鸡蛋上就可以吃了 。 这道菜特别的高蛋白 , 所以中老年人不要不舍得花钱吃 。
3、软炸虾仁 。建议中老年人 , 别太节省 , 一定要常吃软炸虾仁 , 这道高蛋白的菜 , 虾仁的蛋白质含量丰富 , 多吃对中老年的益处多 , 接下来把做法分享给大家 。
虾仁买来解冻后 , 放点葱姜水 , 精盐胡椒粉腌制五分钟 。 接着咱们调好吃的关键 , 软炸糊 , 盆中放上一勺面粉 , 半勺玉米淀粉 , 然后再放十克的泡打粉 , 再来上十克的食用油 , 然后再加入适量的温水 , 搅拌均匀备用 。
接着把虾仁攥干水分 , 放进面糊里面 , 油温六成热 , 依次下锅炸至金黄酥脆 , 浮在水面上就可以捞出来啦 , 口感酥脆 , 蛋白质含量非常高 , 中老年人别太节省 , 一定要常吃这道菜哦 。
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