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对于中老年人来说 ， 上了年纪之后 ， 身体各项机能逐步下降 ， 而日常饮食习惯对健康的影响变得举足轻重 ， 而膳食均衡最重要！建议中老年人：退休后不管有钱没钱 ， 都要多吃这5种食物 ， 营养全面 ， 好吃健康 。
1、毛豆+鸡腿
春天的豆子比肉还金贵 ， 其实这一说法最主要的原因还是因为豆子里面的营养比较全面 ， 不仅能让人越吃越瘦 ， 有的豆子里面还有预防三高的功效 。 鸡肉是属于白肉一类的肉食 。 鸡肉当中富含的营养成分也是挺多的 ， 最主要是当中含有的脂肪含量较低 ， 不易引发高血脂等慢性疾病 ， 同时也可以预防一些三高之类的慢性疾病 。
推荐食谱【毛豆烧鸡腿】
食材：5个大鸡腿、500克毛豆、葱结、姜片、蒜头
1、先准备5个大鸡腿 ， 剁成大块儿后加清水多洗两遍 ， 把鸡肉里面的血水都洗出来 ， 这样吃起来会不腥；
2、接着起锅烧水 ， 冷水下鸡腿焯水 ， 加葱结、姜片、 料酒去腥 ， 煮开后撇去浮沫 ， 捞出来再用清水冲洗一遍 ， 然后沥干水分；
3、起锅倒油 ， 下葱姜蒜爆香 ， 再把鸡腿肉倒进来一起翻炒 ， 记得多炒几分钟 ， 把鸡肉表面炒到有一点焦黄会更香 ， 接着加料酒、生抽、蚝油、清水 ， 再转到砂锅里面来煮；
4、大火煮开后盖上盖子转中小火继续煮10分钟 ， 这时候鸡腿肉就熟了 ， 倒入毛豆后盖上盖子继续焖煮5-8分钟 ， 毛豆煮熟后加盐、胡椒粉调味儿 ， 翻炒均匀后就可以关火开吃了 ， 咸香可口的毛豆炒鸡腿就做好了 。
毛豆鲜嫩、鸡肉软烂、汤汁浓郁 ， 用来拌饭真的是特别香 。
2、鸡+花胶+干贝
推荐食谱【花胶鸡汤】
熬得金黄透亮的鸡汤 ， 厚实软糯的花胶 ， 汤中满是胶原蛋白 ， 浓而不腻 ， 鲜甜绵滑 ， 既营养又易吸收 。
食材：干花胶15克、干贝适量、枸杞1把、红枣5颗、老南瓜小块、胡萝卜1个
1、提前将15克干花胶加水泡30分钟 ， 然后上锅蒸 ， 盘子里垫上姜片去腥 ， 水开后大火蒸15分钟；
2、取出来后加清水料酒泡10个小时 ， 最好是早上就蒸好泡起来 ， 下班回来做时间刚刚好 ， 泡好的花胶就是这个样子的；
3、接着我们准备一把干贝 ， 加清水泡20分钟；
4、半边鸡腿儿洗净后冷水下锅 ， 加几片儿生姜 ， 一个葱结 ， 煮开后撇去浮沫 ， 捞出来在冷水里再过一遍；
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