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好多粉丝私信给我要炸串甜辣酱配方 , 今天就教你们一个万能的炸串酱 , 适用于炸串 , 薯条 , 浇汁小串等都可以用到 。 下边是配方来了!
一:蒜蓉辣椒酱200克 , 泰国甜辣酱30克 , 味精15克 , 白糖50克 , 熟芝麻20克 , 鸡精5克 , 鸡粉10克 , 上色辣椒面20克 , 最后一步加350克的水搅拌均匀 , 然后我们上锅给他熬开 , 水开后淋入少许水淀粉即可!
这款酱料是甜辣口的 , 口味比较清甜微辣 , 不论商用还是个人用都是没有问题的!
【酸奶|炸串店万能甜辣酱,开店或自用都可以】万能炸串甜辣酱 , 你学会了吗?
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