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\">普通人家的5天家常晚餐 , 很简单 , 家人却都满足 。
工薪阶层5天晚餐 , 虽简单但好吃 , 下班到家30分钟上桌 。
不知道别人有没有这样的感觉 , 我每天下班都会饿得饥肠辘辘 , 最喜欢一进家门就能吃上热乎的现成饭 , 但是这个愿望一般是实现不了的 , 虽然丈夫比我下班早30分钟 , 但是他到家的距离比我远 , 他差不多要一个小时的车程 , 而我大约四五十分钟就可以到家 。
丈夫每天下班都是尽快做饭 , 但往往都是饭还没做好 , 我就到家了 , 然后我们就一起做饭 , 只有孩子在家 , 有时候回家才能吃到现成饭 。
所以每天的晚餐就尽可能地简单 , 以保证30分钟就可以上桌 。
第一天的晚餐
牛肉土豆臊子面 , 蒜泥小白菜 , 拌团生菜 。
有时候想想 , 人每天摄取的食物其实真的不多 , 早晨在家吃早餐 , 有蛋白质、粗粮蔬菜、碳水化合物 , 属于营养健康的一份早餐 , 其实就是一盘子的食物 , 再多就吃不了 。
中午在单位也是凑合着吃 , 就是饭菜一盘子 , 晚上回到家 , 即使再饿 , 也是一碗面或者一盘子蔬菜米饭 , 就足够了 。
晚餐吃面条 , 一人一碗 , 再搭配两盘蔬菜 , 吃得饱 , 吃得舒服 , 也许这就是家人特别容易满足的特性吧 。
第二天的晚餐
牛肉山药莲藕盖浇饭 , 炒小油菜 。
孩子在家吃饭 , 总是吃得比较慢 , 而我和丈夫吃饭吃得比较快 , 每次要么是孩子的饭还没吃完 , 我和丈夫已经把菜都吃完了 , 要么就给孩子留的多了 , 孩子吃不完 , 最后都倒了 。
丈夫想到了盖浇这个方法 , 炒好的菜一人一份 , 直接盖浇到米饭上 , 这样就不会出现没菜或者剩菜的现象了 。
第三天的晚餐
牛肉芹菜盖浇饭 , 白菜炒粉条 , 芹菜汁 。
牛肉和芹菜一起炒出来 , 临出锅再放点葱头 , 芹菜和葱头脆嫩清爽 , 牛肉有嚼劲 , 是丈夫的拿手菜 , 还有白菜炒粉条也是他的拿手菜 , 确实比我炒的好吃 。
丈夫做的家常菜很地道 , 拿他的话说 , 就是从十几岁就开始做饭了 , 练出了基本功 。
第四天的晚餐
酸辣白菜 , 西红柿土豆丝 , 红萝卜汁 , 米饭 。
家人都爱吃土豆 , 尤其是孩子 , 只要有土豆丝 , 就能吃掉半盘子 , 在孩子眼里 , 土豆丝比大鱼大肉还香 。
第五天的晚餐
【酱油|普通人家的5天家常晚餐,很简单,家人却都满足】土豆白菜盖浇饭 , 花生米辣椒圈 。
今天的晚餐是孩子做的 , 给我们一人准备了一份土豆白菜盖浇饭 , 拌了一盘花生米辣椒圈 , 我和丈夫回家就吃上了现成饭 。
吃现成的饭真的太幸福了 , 虽然是简单的晚餐 , 一进家门就能吃上热乎的饭菜 , 真的让人很满足 。
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