煲仔饭|野菜素包的家常做法

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【煲仔饭|野菜素包的家常做法】煲仔饭|野菜素包的家常做法


用料

面粉500克

4只
蚝油2勺
油条2根
野菜(马须菜)2斤
野菜素包的做法
  1. 炒鸡蛋碎

  2. 油条切碎

  3. 野菜清洗干净挤出水分

  4. 放入耗油、盐 , 拌匀 。

  5. 发好的面擀皮 , 发面要稍软一点 。

  6. 包好 , 上锅 , 水开后蒸15分钟 , 关火焖5分钟 , 出锅完成 。

小贴士今天的野菜非常嫩 , 不用焯水 , 炒鸡蛋油放稍多 , 野菜吸油 。

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