图巴咖啡(Cafe Touba)这是一杯带“辛辣感”的咖 , 是流行于西非的塞内加尔传统的饮品 。
将几内亚胡椒与咖啡豆混合一起研磨 。 并以滴漏的方式冲煮 。 因为当地人相信 , 胡椒有抗抑郁、抗过敏和帮助消化的功用 。 因此图巴咖啡在当地也被视为有食疗作用的饮品 。
阿拉伯咖啡(Qahwa)“Coffee”一词源自于阿拉伯语“Qahwa”意指[植物饮品
。
阿拉伯咖啡的冲煮方式和土耳其咖啡很相似 。 他们习惯加上肉桂、豆蔻、丁香等香料一起冲煮 , 风味十分独特 。
除此之外 , 在沙特阿拉伯 , 人们十分重视咖啡礼仪 。 当主人家亲自倒咖啡时 , 客人喝到第三杯就是不礼貌的 。 但如果是仆人倒咖啡 , 客人则可以尽情饮用 。
土耳其咖啡(Turk kahvesi)喝起来异常浓郁的土耳其咖啡 , 最大的特色是在冲泡的同时就开始加上糖 , 而且是不滤渣的 。
乳酪咖啡(Kaffeost)芝士块+黑咖啡融合而得的味道会是什么新惊喜?
乳酪(Kaffeost)是斯堪地纳维亚半岛上萨米人(Sami)传统食物 。 由于当地气候寒冷 , 人们需要获得更多高热量食物补充能量 。 因而诞生了这款瑞典乳酪咖啡 。
阿芙佳朵(Affogato)一款非常甜品的意式咖啡 , Affogato在意大利文中意指“淹没” 。 顾名思义 , 就是将冰淇淋淹没在咖啡里?
以上这8种世界各国“少有人知”的咖啡 , 冷门而有特色 , 希望你们喜欢!(又帮大家找到了多喝一杯咖啡的理由了~)
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