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因为一些情况 , 所以虽然正逢清明节 , 也很多人没有选择回乡祭拜祖先 , 一位在广州工作的上海小伙子就没回家 , 作为邻居和同事的潮汕大哥苗大哥就邀请他们一家人来家里做客吃饭 。 不料小伙子的妻子和女儿吃得津津有味 , 但是他却一口吃不下 , 回家还和老婆吐槽不已 。
大哥准备了肉海鲜还有蔬菜和汤 , 一个剥皮鱼看起来就很诱人 , 这个季节的剥皮鱼特别嫩 , 含有丰富的营养 , 而且因为产量大所以性价比高 , 直接用焖煮就能最大程度地保留剥鱼皮的鲜味 , 一点点酱油姜丝提味 , 就鲜嫩滑爽 , 好吃到连汤汁都可以泡饭 。 小孩子们觉得这道菜肉质鲜美没有异味吃得很欢乐 , 但是小伙子却觉得剥皮鱼太廉价登不了大雅之堂 。
大哥还准备了一个白灼鱿鱼 , 这个鱿鱼一看就很新鲜 , 所以只用清水煮一下就已经很爽口弹牙 , 里面还加了蒜末葱花和小米辣提味 , 红红绿绿的看着诱人 , 简简单单地就突出了鱿鱼本身的鲜味 , 配上蘸汁味道更好 。 小伙子却和老婆说这个触手太难看 , 要是有密集恐惧症的话 , 估计掀桌子就走了 。
大哥家还有一个花甲 , 里面蒜末和葱花最大程度地激发了花甲的鲜味 , 而且处理得很干净 , 一点都不夹沙 , 小伙子却说这个肉少壳多 , 吃起来根本不过瘾 。 还有一个焖猪手 , 新鲜猪蹄处理干净 , 满满的胶原蛋白 , 皮软糯肉入味 , 连小伙子的女儿都赞不绝口 , 连吃好几块 , 小伙子却埋怨说全是肥肉 , 根本吃不下 。
小伙子还说大哥做的炒韭菜根本不算蔬菜 , 而且市面上的韭菜很难清洗 , 不知道有没有洗干净 , 还说这个排骨苦瓜汤苦瓜太苦排骨全是杂骨没有肉 , 有肉的地方又柴又美味 , 汤底寡淡像喝洗锅水一样 , 絮絮叨叨说了很多 , 就是嫌弃大哥的厨艺差 , 他媳妇听得不耐烦 , 直接反驳 , 有本事你自己做 , 请你吃饭还堵不上你的嘴 , 给你一桶酱油自己去拌饭吃个够 。
【鸡胸肉|潮汕大哥请客吃饭,有鱼有肉有菜有汤,满满一桌同事却吐槽不已】小伙子的媳妇后来把这件事情告诉朋友 , 说自己的老公啥都好 , 就是挑食 , 谁做饭都一顿批评 , 万一得罪了朋友们就不好意思 , 要是再这样 , 日子也过不下去了 , 朋友们表示理解 , 认为这个毛病真不能惯 。 不知道你觉得方大哥做的饭菜如何呢 , 真像小伙子说的这样一毛不值吗?(网图侵删)
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