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导语:北方农村1家4口的早餐 , 晒圈火了 , 网友:妈妈做的饭就是香!
“人间烟火气 , 最抚凡人心” , 柴米油盐酱醋茶 , 一日三餐四季 , 承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的 。 大家好 , 我是晓峰 , 是一位喜欢美食分享的70后大叔 , 如果你也喜欢美食 , 记得关注我哦~
辛苦忙碌了大半个月 , 终于迎来了盼望已久的清明小长假 , 本想舒舒服服睡个懒觉 , 打算补够觉后再去丈母娘家送鸡蛋 , 我们这里有清明节给丈母娘送鸡蛋的习俗 , 其实也就是借着过节回家看看父母 。 结果天还没大亮 , 媳妇就接到了丈母娘的电话 , 让我们不要做早餐了 , 回家去吃饭 , 为了不让老人着急 , 我俩赶紧起床收拾了一下 , 赶了个早市买了点鱼、肉、蛋之类的便匆匆赶回了家 。
到丈母娘家时 , 丈母娘已经把饭菜做好端上了桌 , 满满一大桌子 , 全都是我俩喜欢吃的 。 媳妇看着乐得合不拢嘴 , 拍了照片发朋友圈炫耀 , 结果火了朋友圈 , 留言、点赞的都数不过来 , 有的网友说:看馋了 , 妈妈做的饭就是香!有的网友说:有个这样的妈真好 , 家人有福气!还有的网友说:妈妈做的饭真实在 , 不剩饭不浪费 , 拒绝精致穷!一起来看看吧:
先说说我们这里清明节必吃的美食:饽饽鸡和煮鸡蛋 , 鸡蛋是丈母娘自己养的母鸡下的土鸡蛋 , 每次丈母娘都不舍得吃 , 攒着等我们回家时让我们带回家吃 。 饽饽鸡是我们这里清明节家家都做的面食 , 别看模样一般 , 材料却很丰富 , 加了鸡蛋、奶粉和花生油 , 咬一口喷香好吃!因为主食还做了米饭 , 所以丈母娘只热了一对让我们尝尝 , 说剩下的已打包好 , 让我们带回家够吃一个周了 。
红鞋鱼炖豆腐:现在正是红鞋鱼鲜嫩肥美的时候 , 丈母娘知道媳妇爱吃鱼 , 昨天特意去菜场买了两条又大又肥的红鞋鱼 , 今天一早起来就炖上了 , 加上老豆腐炖得汤白肉香 , 看着都流口水了 。
【秋老虎|北方农村1家4口的早餐,晒圈火了,网友:妈妈做的饭就是香!】
猪肘子肉:丈母娘说这也是昨天买的新鲜猪肘子 , 一个大肘子剁成了两半 , 放在高压锅里煮的 , 盘子里的是一半的肘子肉 , 软烂入味 , 蘸着蒜泥吃 , 香而不腻 , 特过瘾!丈母娘说高压锅里剩下的另一半肘子也让我们带回家吃 。 哈哈 , 每次来都是连吃带拿 , 有妈真好 , 有妈的孩子是个宝啊!
蘸酱菜:这可是我的最爱 , 都是农村最常见的野菜~大脑瓜蒜和苦菜 , 还有自家种的大葱 , 丈母娘还特意做了两种酱 , 一种是鸡蛋酱 , 一种是鱼籽酱 , 搭配着吃太香了!我吃了大半盘 , 实在是太过瘾了!
一大桌子饭菜虽然看着不精致 , 但都是实在的饭菜 , 我们四个人基本吃光了 , 丈母娘也很开心 , 说这样挺好 , 不剩饭不浪费!这一桌子简单的饭菜有你喜欢的吗?我是晓峰 , 喜欢晓峰的分享 , 就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧 , 我们下期见!感谢支持!感恩遇见!
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