小龙虾|周末排到百来号!这里是网易阿里人的夜宵聚集地,很多人跟着老板,从大学吃到工作,只因……

在网商路 , 有家夜宵馆子 , 据说是网易阿里人的聚集地 , 甚至有工科男把相亲首次见面的约会摆在这里 , 只因这家店有着无数人的青春回忆 , 以及难以抗拒的超高性价比 。
戒不掉小龙虾·美蛙鱼头 , 很多人认识这家店 , 是从认识老板豪哥开始的 , 当年他开的豪哥奶酸菜鱼 , 在滨江垃圾街可以说无人不知、无人不晓 , 甚至一度被称之为“滨江奶酸菜鱼一哥” 。
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后来开出这家主打小龙虾和美蛙鱼头的夜宵馆子 , 就成了很多滨江人的夜宵首选 。 每逢周末 , 这里的排队号要发到100号开外 , 工作日的傍晚 , 甚至都需要等位……
这周一 , 我特地挑了一个工作的晚上约了几个好友去聚聚 , 好家伙才六点多 , 整个一楼户外和大厅已经满满当当 。
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走进店里 , 发现里面重新装修过了 , 新增了宽敞的水吧 , 一溜排开的特色精酿啤酒很是带感 。
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拐角处还多了个楼梯 , 直通2楼 , 碰到豪哥 , 他笑眯眯地告诉我 , “我把原先空置的2楼拿下来了 , 弄了6个大包厢 。 ”上下打通的戒不掉现在足足有700多方 , 能同时容纳400人用餐 , 豪哥信心满满 , “周末排队太厉害了 , 这样座位充裕点 , 大家不用等那么久 。 ”
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果不其然 , 来到2楼 , 除了一个可以打通的3连包厢 , 其他几个包厢都已喝到尽兴 , 大厅多以6-8人的大桌为主 , 更适合人稍多点的聚餐 。
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小龙虾依然是这一季的主打 , 金牌蒜蓉和十三香是店里的人气王 , 自助点单页面显示月售足有四五千份 , 人气可见一斑 。
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但我发现 , 新推出的至尊龙虾塔 , 不仅上桌更有排面 , 而且性价比极高 , 足足7斤半的小龙虾 , 只要500+ , 要知道这样的价格 , 在一般的龙虾馆子 , 只够吃到一半的量 。
至尊龙虾塔
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最下层的是“重磅”金牌蒜蓉小龙虾 , 一大盘七八钱大小的小龙虾浸入在蒜油里 , 足足有3斤半 , 端上桌的时候 , 感觉盘子都快压弯了!
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用小蒜头炼出的蒜油香气浓郁 , 每一只小龙虾都浸在这“金汤汁”里 , 尽管已经在豪哥这吃了3年 , 但每次吃都会觉得意犹未尽 , 只有点超大份吃得才算过瘾 。
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第二层的极品油焖小龙虾足有2斤半 , 最家常的做法 , 但紧实的虾肉 , 还是让人大呼过瘾 。
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豪哥耿直 , “店里都是江苏金湖过来的小龙虾 , 请了几个当地师傅过来烧 , 没什么花头精 , 吃个实在 。 ”
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第一层的极品冰醉小龙虾是重头戏 , 每一只的个头基本都在9钱大小 , 浸泡入味 , 酒香浓郁 。
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