猕猴桃|猕猴桃黄心、红心、绿心有什么区别?以后别买错了( 二 )


2、看外表
凡是有小块碰伤、有软点、有破损的 , 都不能买 。 因为只要有一点损伤 , 伤处就会迅速变软 , 然后变酸 , 甚至溃烂 , 让整个果子在正常成熟之前就变软变味 , 严重影响猕猴桃的食用品质 。
3、看硬度
体型饱满、无伤无病的果较好 , 靠近一端的部位透出隐约绿色者最好 。 表皮毛刺的多少 , 因品种而异 。 小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果 , 所以不必一味追求大果 , 异常大的果实更不要选择 。
无论是绿心、红心还是黄心的猕猴桃 , 都存在自己独特的营养价值 , 大家可以根据自己的需求进行选择 , 总之常吃猕猴桃是没错的~
来源:高质量生活家(图片来源网络)

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