招牌|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#青椒酱香鸡蛋
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下饭菜
By 晓筱家
用料
- 鸡蛋 2个
- 生抽 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 淀粉 1勺
- 蚝油 1勺
- 青椒 2个
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1、准备两个鸡蛋打散
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2、青椒切丝备用
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3、碗中放入一勺生抽
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4、一勺蚝油
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5、一勺六月香豆瓣酱
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6、一勺淀粉,半碗水调成酱汁
【 招牌|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#青椒酱香鸡蛋】
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7、锅里倒油,放入鸡蛋翻炒
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8、鸡蛋凝固后放入青椒
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9、翻炒片刻倒入调好的酱汁
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10、盖盖焖煮,收汁装盘
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11、拌饭拌面都很不错
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12、酱香浓郁,太赞了
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