小米辣|#仙女们的私藏鲜法大PK#看一下就会:清蒸太阳鱼
文章插图
太阳鱼属一种营养价值非常丰富的鱼种,它的体内含有大量的维生素e、维生素a、氨基酸和蛋白质。 太阳鱼个头不大,最适合1-2人的进餐了,只需要搭配姜葱和酱油来清蒸就很好吃建议搭配太太乐的原味鲜酱油0添加,入口鲜甜,能很好的带出鱼的鲜味
By 仪式感小周周
用料
- 太阳鱼 2条
- 料酒 2勺
- 太太乐原味鲜 3勺
- 葱 2根
- 姜片 5-6片
- 小米辣 1个
- 食用油 1勺
文章插图
1、准备太阳鱼2条,去掉内脏和鱼腮,清洗干净
文章插图
2、可以在鱼的表面轻轻地划几刀
文章插图
3、在鱼肚放入姜片,再把葱白、姜片和小米辣铺在鱼面上
文章插图
4、加入2勺料酒,上锅盖隔水蒸5分钟
文章插图
5、把盘子的水倒掉,再放入葱叶加盖焖1分钟
文章插图
6、倒入3勺太太乐原味鲜酱油,最后在鱼的表面浇上1勺热油就可以啦
文章插图
7、简单易学有营养的清蒸太阳鱼就做好啦
文章插图
8、趁热品尝更美味哟~
小贴士【 小米辣|#仙女们的私藏鲜法大PK#看一下就会:清蒸太阳鱼】1. 酱油一定要选择好的,口感不咸的酱油;2. 出锅前把蒸盘的水倒掉,再倒入酱油,最后再浇上热油(煮沸的食用油)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 辣椒|同样是吃货,为何福建胖子少?看完福建人的一日三餐你就明白了
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做,解馋堪比红烧肉
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜,锁住家人的胃
- 辣椒粉|麻酱流汁宽粉秘?
- 猪蹄|「辣炒猪蹄」软糯糯哒
- 莴笋|#我心中的冬日限定#真·大猪蹄子,金牌霸王肘,香辣超软糯
- 辣跨年|最辣的跨年仪式!湖南人吃辣跨年迎接2022
- 辣白菜|为什么鲜族的“辣白菜”这么好吃?原来腌料有讲究,快来学一学吧