化学物质|用酵母粉蒸馒头，有人放小苏打，有人加食用碱，一看就是门外汉( 二 )
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7、馒头坯子二次醒发之后，开大火把锅中的水烧开，然后转中小火继续蒸30分钟，大白馒头就蒸好了。（起锅的时候，注意锅盖子上的水不要滴到馒头上了）
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在家自己动手蒸馒头，这其实是一件非常简单的事情，只要按照固定的步骤来，蒸出来的馒头肯定不会差到哪里去，不用过多的添加小苏打这一类膨松剂，吃了对身体反而不好。
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朋友们，最后做一个小调研，你们在家自己动手蒸馒头吗？蒸馒头的时候，你是否会添加小苏打这一类化学物质呢？欢迎留言讨论哦！
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