面团|面粉新吃法,比煎饼香,比馒头软,喧软营养,好吃,吃一次就爱上
面粉新吃法,比煎饼香,比馒头软,喧软营养,好吃,吃一次就爱上
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,孩子最近说不想要吃馒头了,叫敏姐做个好吃的早餐,那就在家里给孩子做个好吃的面包吧,不用烤箱,只要个电饭锅就可以做了,比卖的还香呢,朋友们想要知道做法吗,来看看吧
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准备的材料:面粉500克,酵母5克,鸡蛋3个,白糖50克,牛奶230克,黄油30克
做法
1、黄油放入盆中,用打蛋器搅拌发白,在放入白糖
2、打入鸡蛋,在用打蛋器继续搅拌均匀
3、牛奶放入锅中隔水加热到38度,放入酵母,混合均匀,倒入鸡蛋液里面
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4、倒入面粉,搅拌成面絮,然后在揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发到2倍大
5、案板撒上面粉,把面团拿出来,上手揉成光滑的面团,然后搓成条,用刀切成小面团,在揉成光滑的小圆球
6、电饭锅刷入油,撒上芝麻,然后放入面团,在盖上盖子醒发20分钟,撒上芝麻,盖上盖子开火焖20分钟
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【 面团|面粉新吃法,比煎饼香,比馒头软,喧软营养,好吃,吃一次就爱上】营养松软香甜的面包就做好了,超级好吃哦,朋友们学会了这个做法吗,可以在家里给孩子做哦,大家喜欢就在下方给敏姐留言,关注敏姐每天都有美食更新
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