生菜|简单又味美的早餐饼，5种做法，零厨艺也能20分钟就吃上( 二 )
3. 蒸好的薄饼，趁热揭开，卷上黄瓜、肘子，柔韧筋道，美味好吃又过瘾。
【韭菜鸡蛋紫薯卷饼】这是一款加了紫薯糊的软饼，薄饼机只需在面糊中一醮，快速成饼，卷上配菜，太省事了。
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【材料】去皮熟紫薯90克，面粉适量90（肯定要大于90克），凉水适量
1. 紫薯削皮，切小块，放入料理机打成糊；
2. 面粉倒入紫薯糊中搅拌后，加入适量清水，搅拌成自由垂落的糊状即可；
3. 薄饼机加热，在面糊中一蘸，几秒钟就是一张饼；
4. 鸡蛋加盐打散，锅中倒油，8成热，将蛋液倒入锅中，快速划散，盛出；锅中留底油，韭菜倒入，翻炒1分钟，鸡蛋块回锅，加盐、酱油调味调色；
【 生菜|简单又味美的早餐饼，5种做法，零厨艺也能20分钟就吃上】5. 紫薯软饼卷鸡蛋韭菜，清香开胃，营养丰富又味美。
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