好吃|香气四溢的土豆泥饼，好吃软糯，美味可口！
香气四溢的土豆泥饼，好吃软糯，美味可口土豆泥大家都吃过，可是用土豆泥制作成的土豆泥饼大家都吃过吗？土豆泥的口感香甜可口，而且口感比较细腻，无论是大人还是孩子都比较适合食用。
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土豆中含有大量的营养价值和微量元素以及矿物质，这些物质都可以被人体吸收，转化为人体需要的能量。土豆中的淀粉含量较多，土豆被称为“地下苹果”的称号，含有大量的蛋白质、矿物质，土豆中含有的维生素C是苹果的十倍，尤其是钾含量也比较多，可以预防老年疾病，还能够抗氧化，预防便秘，清除肠道中的垃圾。经常食用土豆可以补充身体需要的微量元素，对皮肤改善也有极大的帮助。土豆的吃法比较多，无论是炒着吃还是炖着吃，是我们经常能够在餐桌上吃到的一种食材。最近学会了土豆的神仙吃法，将土豆制作成土豆泥，然后制作成老人小孩都爱吃的土豆泥饼，不仅鲜香四溢，而且十分开胃，大家可以尝试制作一下。这道美食的做法很简单，新手小白们也不需要担心学不会，只要跟着以下的步骤制作即可。
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【菜名】：土豆泥饼【所需食材】：土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、食用盐5g、面粉100g、五香粉5g、食用油10ml、鸡汁3滴、玉米半根。【烹饪过程】：
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1、准备一下土豆泥饼需要的食材，土豆清洗干净之后去皮切成片状，将香葱切成葱花，胡萝卜清洗干净后切成胡萝卜丁，和玉米粒放置一旁备用。火腿肠切成丁，备用即可。
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2、将清洗干净的土豆变放入锅中蒸一下。
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3、将土豆蒸好之后，放入容器中。
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4、将土豆压成土豆泥，土豆泥压制得越细腻越好。
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5、用准备好的面粉倒入土豆泥中，搅和均匀。
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6、将准备好的葱花、玉米粒、胡萝卜碎、火腿肠丁、放入容器中。
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7、在土豆泥中加入适量的食用盐。
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8、在碗中加入适量的五香粉。
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9、在土豆泥中加入一些鸡汁。
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10、在容器中加入好所有的食材之后，将土豆泥与其他食材充分混合均匀。
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11、将准备好的土豆泥揉成一个个小面团，压扁，放置一旁备用即可。
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12、在锅中加入适量的食用油，油温升高之后，将准备好的将土豆饼放入锅中煎制一下。
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13、将土豆泥两面煎制两面金黄即可，小火慢煎，不要使用小火，使用小火会导致土豆饼煎得发黑或者糊掉。【烹饪窍门】：1、喜欢吃其他口味，可以在土豆泥饼上面刷上自己喜欢的酱汁，喜欢口味甜一些的，可以使用沙拉酱或者番茄酱，喜欢咸口的可以使用蒜蓉辣酱，根据自己的口味调整即可。2、土豆蒸的时候，一定要蒸至熟透。3、喜欢土豆味道浓郁一些的，少加入一些面粉，反之多加入。
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