五花肉|好吃到吮指的家常菜,省事又美味,家人吃得津津有味、爱不释口!( 二 )


香辣猪耳丝
五花肉|好吃到吮指的家常菜,省事又美味,家人吃得津津有味、爱不释口!
文章插图
香辣好吃又美容,我大口大口地吃。。。
用料
猪耳朵4只干红辣椒1大把蒜3瓣儿,切片姜1小块,切片葱2颗,切成段花椒1小勺白芝麻2小勺酱油3大勺白糖1.5大勺料酒2大勺盐适量
做法
猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟
然后切成细条,备用
锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒
随后加入干辣椒爆香
加入切好的猪耳丝
【 五花肉|好吃到吮指的家常菜,省事又美味,家人吃得津津有味、爱不释口!】随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘

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