味达美臻品料酒|告别排队等位在家自己做&s
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送完娃上学路过早市买的新鲜海虾,这是今年威海开海以来第一次自己做呢!给娃补充营养
By 豆子很可爱
用料
- 鲜虾 700只
- 香葱 2根
- 姜 1块
- 六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油 2勺
- 味达美臻品料酒 2勺
- 味达美醇香米醋 少许
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1、准备好所有原材料,姜切片香葱打成结,海虾洗净
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2、第一步去虾线掐点虾尾抽出部分虾线
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3、第二步用签子或者牙签把虾中间位置虾线挑出来
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4、第三部在虾头的这个位置把虾线挑出来,这样虾线就处理干净了
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5、去完虾线洗净备用
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6、锅中烧水,水开倒入海虾放入葱姜,2勺味达美臻品料酒盖上锅盖煮2分钟左右
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7、捞出沥干水分装盘
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8、小料蝶放在盘子中间倒入2勺六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油,味达美醇香米醋再放点姜末
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【 味达美臻品料酒|告别排队等位在家自己做&s】9、早上去市场买的新鲜海虾,这是今年威海开海以来第一次自己做呢!
小贴士去虾线的方法我操作起来很快手,大家可以试一下,当然啦每个人的习惯不同或许你们的方法更好用呢! 觉得虾没味的话煮虾的时候可以放点盐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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