小米辣|周末和美味的百香果柠檬手撕鸡更配哦

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饭要一口口吃，肥要一点点减。在家好好吃饭，就能瘦啦，生完孩子，只有她睡着才有我们自己的时间，总会熬夜和宵夜，胖了几十斤……她去幼儿园了，又可以好好吃饭，调整作息了～
By 鲍又苒
用料

鸡胸肉 2块
柠檬 1个
百香果 1个
黑胡椒少许
味淋适量
小米辣 1-2个
杭椒 1个
香菜 30G
鱼露适量

做法步骤

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【小米辣|周末和美味的百香果柠檬手撕鸡更配哦】1、鸡胸肉用味淋，（鸡胸肉吃起来有一点点甜的口感）黑胡椒粉，一点点小苏打腌制一会，（小苏打可以使鸡胸肉吃起来口感嫩滑）百香果，柠檬切片，香菜切段，所有食材切好备用。

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2、腌半小时后的鸡胸肉焯水，断生。大概5分钟即可。（我是切片腌制，很好熟）撕成一小块。

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3、锅内很少的一丢丢油，炒小米辣和杭椒，出辣味。

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4、鸡胸肉和所有食材混合搅拌，加入适量鱼露，因为鸡胸肉腌制过，其他调味品我就没有放，吃起来酸酸辣辣的，口感很好，也相对健康美味。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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