月饼|月饼=热饼?这样吃,远离疾病( 二 )
02
特殊人群食用注意事项
少吃含糖高的月饼
如果患有高血压、高血脂、高血糖、冠心病以及肥胖的人群,一定要少吃含糖高的月饼,甚至不吃月饼。
因为月饼本身高热量、高糖、高脂肪,吃多了很容易导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高,血液变黏稠,导致各类心脑血管疾病的加重。所以建议这些人群可以适量食用“无糖月饼”(注意不只是无蔗糖月饼)。
需要注意的是,特殊人群吃月饼还要减少其他主食和含糖高的水果(苹果、西瓜)的摄入。
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管住嘴,迈开腿
尽量在餐后1.5小时左右进行适量运动,建议有氧运动+耐力训练相结合。
加强血糖监测
喜庆节日,有时难免吃多喝多,血糖波动较大,需要加强监测血糖。空腹及三餐后2小时血糖,必要时加测睡前及夜间血糖,根据血糖及时调整治疗方案。
03
安全存放月饼
月饼属高糖高油高蛋白食品,温度过高,极易致其酸败变质,建议大家最好把月饼储存到冰箱当中。但是冰箱也不是永久的“保险箱”,剩下的也一定要尽快吃完。如果无法存放冰箱,储存时要避开有阳光直射和温度条件比较高的地方。
04
学会合理搭配食用
想要放心地吃月饼,就要学会合理搭配食用。吃过多的月饼会觉得油腻,所以品尝时宜搭配功效茶(绿茶、开胃茶)来食用,也可以适当吃一些酵母片帮助消化。
月饼和水果也是不错的搭配,比如柑橘、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,还可以起到促消化、解油腻的作用。
05
口下留情,浅尝即止
1.如有甜、咸两种月饼,先吃咸后吃甜。
2.吃月饼时不宜配食冷饮,月饼甜而油腻,遇冷会积滞,容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠不适症。
3.吃月饼要适量。月饼中含糖和油脂较高,能量大,吃多了则会引起肠胃不适,尤其老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,建议大家正常月饼一天吃1-2个(100g-200g)就可以了。
4.吃新鲜出炉的月饼。月饼放置时间久,易引起变质,吃后容易发生食物中毒。因此,月饼最好随吃随买。
5.月饼宜早不宜晚吃。吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,否则会加重肠胃的负担,影响胃肠道休息。
年年岁岁月饼节
岁岁年年馅不同
月饼虽好,但注意别贪吃哦!
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来源:广西疾控
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