来头|每一支帕克满分西班牙葡萄酒，都这么有来头( 四 )

2021-09-22

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这个产区可能不算为人熟知，以酿造浓郁风格的歌海娜而闻名。这支酒是由 Jorge Ordonez 酒庄和澳洲巴罗萨谷酿酒师 Chris Ringland 合作完成的作品，由100%的老藤歌海娜酿造，通过极其严格的控量得到非常成熟的果实，酿出高达15.5%的酒精度，再放入100%的新桶中陈酿，令酒款整体风格饱满而集中，是典型的帕克风酒款。这两个满分也的确是帕克亲手给出的。
赫雷斯
Jerez

Barbadillo Reliquia Palo Cortado
满分年份：NV

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Barbadillo 是 Sanlucar de Barrameda 的头号名庄， Reliquia 系列盛装的是酒庄最古老酒液，而 Palo Cortado 又是雪莉中特别的存在。这支作品的年龄已超过100岁，甚至连酒庄自己都说不清楚。

Equipo Navazos La Bota de Amontillado Bota A.R. 49
满分年份：NV

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Equipo Navazos 是著名的雪莉装瓶商，类似威士忌行业的独立装瓶商。序号系列是他们推出的单桶酒款， 49号是酒龄大约在80年左右的 Amontillado 。

Valdespino Moscatel Toneles
满分年份：NV

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出自雪莉产区的历史名庄，这是一支浓缩强劲的老年份 Moscatel 雪莉，也是公认的这一品类中的最佳作品。
蒙的亚-莫利莱斯
Montilla-Moriles

Alvear Pedro Ximénez de A?ada
满分年份：2011

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蒙的亚-莫利莱斯也酿造与雪莉酒风格的酒款，并且不乏名庄名酒。这个产区的 PX 风格雪莉非常出名，这支酒的满分也是帕克本人给出的，酒液在美国大橡木桶中陈年6个月都才装瓶，令其喝起来很像糖蜜。

Toro Albalá Don PX Convento Selección
满分年份：1946

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作为产区领头羊， Toro Albalá 获奖无数，旗舰级的 Convento 得到过一次满分，全手写的酒标很有特色。

Pérez Barquero 1905 Amontillado Solera Fundacional Lot B 2016
满分年份：NV

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这是一款限量发布的老年份 Amontillado 风格加烈酒，酒液取自1905年建立的 soleras 系统，酒庄每十年装瓶一次，每次上市1000瓶，产量十分有限，而获得满分的这支是来自2016年1月装瓶的一瓶。
?文 | Daniela

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