拌汤|一家三口的晚餐，五天不重样，家常美味，网友说：想去你家蹭饭
一家三口的晚餐，五天不重样，家常美味，网友说：想去你家蹭饭。
家常晚餐这样吃，简单营养，吃得放心舒服，网友：谁还会点外卖？
民以食为天，每一个人每天都要吃饭，有的人忙于工作，没有时间自己做饭吃，有的人上班距离家太远，没法回家做饭吃，都只好点外卖了，网友留言说：每天下班有这样可口的饭菜吃，谁还会点外卖。
其实每天下班自己做饭吃，大约半小时就能吃到香喷喷的饭菜，都是家常饭菜，用不了多少时间，最美不过家常菜，还是家常饭菜最养人，适合长期吃。
以下是我家五天的家常晚餐，简单营养，吃得舒服放心，连网友都说：想来我家蹭饭。
01
第一天的晚餐
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第一天：
蒜泥茄子，鸡蛋炒韭苔，香煎鸡排，大米玉米米饭，鲜榨西瓜汁。
立秋了，天气干燥，每天喝一点果蔬汁，补水润燥，身体更舒服。
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香煎鸡排：
把鸡胸肉切开两半，用刀背捶打至鸡肉变得疏松，然后放一勺蚝油，一勺味极鲜，一勺料酒，半勺盐，小半勺白糖，适量姜片、葱花搅拌均匀，腌制十分钟。
煎锅里放适量油，油热后放入腌制好的鸡排，煎至两面金黄，给煎锅里放点葱花蒜片炒香，然后加入半碗清水，加一滴料酒，一滴味极鲜，一滴老抽，煮一分钟，然后大火收汁，拿出鸡排，切条装盘，撒上香菜，鲜嫩入味的鸡排就做好了。
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蒜泥茄子：
茄子这样做，无油烟，吃着更鲜美，只需上锅蒸一蒸。
详细做法见：夏天，这菜我家一周吃5次，吃了四十年，总也吃不够，太馋人了
02
第二天的晚餐
【 拌汤|一家三口的晚餐，五天不重样，家常美味，网友说：想去你家蹭饭】
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第二天：
糖醋红薯里脊块，清炒苦瓜，蒜泥秋葵，大米藜麦米饭，鲜玉米汁。
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糖醋红薯里脊块：
里脊肉搭配红薯这样烧出来，非常的好吃，先把里脊肉切块焯水，锅里放油，放入肉块，花椒、八角，香叶炒出香味，然后放入红薯块，加适量盐、味极鲜炒至红薯绵软。
另一锅里，加一点油，放入适量冰糖，炒成糖浆，然后把里脊红薯放进来，翻炒至每一块上都裹上糖浆就出锅。
里脊红薯这样做，吃起来鲜嫩香甜，非常好吃。
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清炒苦瓜：
苦瓜这样做，颜色翠绿，味道脆嫩清爽，苦味不重，是苦瓜一种很好的吃法。
详细做法见： 夏天最该吃的不是黄瓜，而是它，清热去火，一周吃3次，舒服过夏天
03
第三天的晚餐
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第三天：
土豆豆角西红柿拌汤，酸辣苦瓜，油酥饼。
拌汤也叫疙瘩汤，是把面粉搅拌成细小的面疙瘩，蔬菜汤烧好后，下入面疙瘩，煮熟后就是拌汤，吃着咸鲜，比粥更有味道。
04
第四天的晚餐
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第四天：
虎皮辣椒，鸡蛋炒韭苔，大米紫米米饭。
虎皮辣椒最好吃了，香辣鲜美，最适合下饭，先把辣椒切段，锅里放适量油，放入辣椒段，炒至辣椒皮微微发黄，然后放葱姜蒜，适量盐、五香粉，味极鲜，白糖，翻炒均匀后出锅。
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