酥脆|孩子最爱双色鸡蛋卷饼,营养美味,制作简单,酥脆香浓超好吃
孩子最爱:双色鸡蛋卷饼,营养美味,制作简单,酥脆香浓超好吃
每个孩子都是祖国的花朵,是社会的希望,同样更是家长们的掌中宝,作为父母,大家都很想将最好的生活和最优质的食物全都给孩子,这也就恰恰证明了什么叫做父爱和母爱,这也就是世界上最伟大的爱了。今天说到这,小编不免对各位父母产生敬佩之情,因为他们不仅要忙碌自己的事情,还要照顾家庭,还要爱护孩子,甚至要每一餐都换花样的制作美食,简直是太辛苦了。那么今天,我们就为众多的妈妈们,介绍一款美味佳肴,那就是双色鸡蛋卷饼,其口感酥脆,制作简单,快给孩子安排一道吧!
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双色鸡蛋卷饼是一道简单的特色小吃,通常在早餐店或者各种中餐厅被当做主食而售卖,也凭借软嫩的口感受到很多人的喜爱,双色鸡蛋卷饼去轮式当做早餐还是晚餐,都是很不错的选择。双色鸡蛋卷饼的主要食材就是面粉、鸡蛋和香葱等等,一同烙制而成,营养充足,清新不腻,给孩子当做主食再好不过了。【 酥脆|孩子最爱双色鸡蛋卷饼,营养美味,制作简单,酥脆香浓超好吃】
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双色鸡蛋卷饼看似是简简单单的饼类,但是其由于添加了很多的食材作为辅助,让这个鸡蛋饼变得不简单哦。首先,面饼属于面食之一,比较软嫩易于消化,能够起到养胃消食的功效。另外其中还增添了鸡蛋作为辅助,鸡蛋想必大家都很熟悉,其中富含优质的蛋白质和卵磷脂,能够提高免疫能力和补充体力哦。这道看上去就金灿灿的双色鸡蛋卷饼,绝对是你必须学会的哦,赶快抽出十分钟的时间,做上一道吧,保证家人超爱吃,快来跟我开始吧!【菜品】:双色鸡蛋卷饼【烹饪食材】:面粉适量、鸡蛋两个、香葱适量、芝麻适量、食用油适量、酱料根据个人口味选择。【烹饪步骤】:步骤1、首先我们来制作面饼,准备一个容器,装入适量的面粉,然后取一些清水向面糊中倒入,不断倒入不断搅拌,直到搅拌成细腻的糊状备用。
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步骤2、随后找来一个平底锅,开始加热,然后取适量的食用油,在锅底部均匀的刷上一层,随后倒入差不多的面糊,将其摊平,过程中可以用铲子进行辅助。
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步骤3、随后取一个鸡蛋,直接整个地打入到面饼上面,然后用铲子将其刮匀滑散,直到均匀的沾满面饼上即可。
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步骤4、提前要将小葱洗净切碎,然后这步时候直接撒入到鸡蛋上面,最后再撒入一把芝麻点缀。
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步骤5、煎制定型以后,直接翻面,在饼皮的这边,用刷子沾满酱汁,均匀的刷到上面。
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步骤6、然后直接卷起,出锅!
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【烹饪小贴士】:贴士1、在搅拌面糊的时候,要自行掌握,面糊不能太稀薄,放入锅中摊不成型,如果太粘稠放入锅中还不容易推开,所以一定是那种糊状为最佳。贴士2、酱料的选择有很多种,可以用最为常见的甜面酱或者蒜蓉酱代替,也可以做成西式的,就要用到沙拉酱千岛酱等。
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