广州|广州富力丽思卡尔顿酒店中餐厅丽轩连续四年蝉联米其林指南一星( 二 )
海胆带子椒汁糙米糕-据黄师傅分享 ， 灵感源自其在粤西地区的童年生活 。 有一种在当地方言里被称为“簸箕炊”的米糕 ， 成为黄师傅记忆里久久不能忘记的一味情怀 ， 于是他将之巧手搭配 ， 以海胆带子提鲜 ， 让隐于市井之间的风味摇身变为精致餐饮的特色 。 这也是黄师傅的隐藏菜单之一 ， 如欲探索 ， 敬请提前预约 。
此外 ， 酒店的意大利餐厅意轩亦有不俗表现 ， 连续四年获得米其林餐盘美誉 。 意轩意大利餐厅是华南地区葡萄酒种类最多的餐厅之一 ， 拥有400多种从世界各地精心挑选的顶级葡萄酒 。 意轩的理念之一是将每一道出品菜式与葡萄酒搭配的餐厅 ， 让客人真正感受到美酒佳肴间完美缔合 。 餐厅的厨师团队精通意大利菜系的料理和创作 ， 擅长料理各式海鲜鱼类 ， 曾被意大利驻广州总领事盛赞是“广州最正宗地道的意大利餐厅” 。
广州富力丽思卡尔顿酒店在庆祝米其林摘星之际 ， 特别推出“味赏羊城星飨之旅”套餐 ， 包含全新升级的焕新客房入住体验及丽轩米其林双人晚餐套餐、延迟退房等精选礼遇 ， 让宾客可以领略花城繁华中央的丽思卡尔顿现代奢华典范 ， 尽享美飨假日之旅 。 如需预订或了解详情 ， 敬请访问万豪旅享家微信小程序 。
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