可可粉|可可冰乳酪司康这样做,解馋堪比红烧肉
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搅一搅,拌一拌!就成功 ?超简单!冻着吃像冰淇淋一样!好吃又好看的可可冰乳酪司康来啦~ 奶酪陷配方: 奶油奶酪33克,糖5克,牛奶4克,奶粉3克,可可粉5克 司康面团配方: 低筋面粉190克,糖15克,泡打粉7克,黄油50克,牛奶100克,全蛋液33克,盐2克,可可粉5克
By 森霖麻麻美食烘焙
用料
- 奶油奶酪 33克
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1、做法: 1??黄油加糖,粉类,盐用手搓成细沙的状态,可可粉?牛奶?全蛋液搅拌均匀,一点点倒入,搅拌成无干粉面团
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2、2??奶油奶酪?糖隔热水融化搅拌均匀,加入可可粉搅拌均匀,装入裱花袋中
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3、3??面团分成6份或者4份,整形成碗状,挤入馅料
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4、4??烤箱上下火175度烘烤35分钟就好啦!
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5、可可味十足!!可以放冰箱冷冻保存,冷冻后口感更像冰淇淋哟!
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6、超好吃的配方,赶紧收藏吧!
奶油奶酪的营养功效1. 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;
2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;
3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;
4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;
【 可可粉|可可冰乳酪司康这样做,解馋堪比红烧肉】5. 英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。
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