虾米|萝卜丝鸡蛋汤这样做实在太美味,碗盘都要舔干净
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??一份简单的食材,也一样能做出一道美味菜肴! 今天花几块钱给家人做一道简单又好喝的萝卜丝鸡蛋汤,重点加入家樂浓汤宝;汤特别鲜甜!
By 华女any
用料
- 白萝卜 1个
- 鸡蛋 2个
- 虾米 15克
- 家樂浓汤宝(老母鸡汤口味) 1块
- 葱 1根
- 食用盐 适量
- 食用油 适量
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1、准备好所需的材料!
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2、萝卜削好皮,切成细丝备用.
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3、起锅热油,将二个鸡蛋都煎至两面金黄色的荷包蛋.
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4、倒入适量的开水,大火煮2分钟.
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5、加入萝卜丝和虾米.
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6、最后加入1块家樂浓汤宝,继续大火煮2分钟.
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7、加入适量的食用盐调味,撒上葱花关火出锅.
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8、一道非常简单又鲜甜萝卜丝鸡蛋汤就完成啦!
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9、成品图.
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10、老人和小孩都爱喝,做法不仅简单而且营养价值也高;虾米补钙.
小贴士1.出锅前尝试一下味道,根据自己口味加入食用盐. 2.加入萝卜丝不需要煮太久,时间长萝卜丝会变苦.
白萝卜的营养功效萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
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