趣慕斯|萌萌小鸡蛋趣慕斯( 二 )


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17、2小时稳定后取出,切块
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18、上面用艾素糖融化,甩出糖丝,卷好装饰在蛋糕卷上。类似鸡窝的草
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19、再准备白巧克力和淡奶油,吉利丁片混合均匀,隔水加热至融化,调好颜色作为淋面。浇在鸡蛋慕斯的表面
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20、翻糖膏做好鸡蛋的表情
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21、组装完成,好看好吃又好玩的小鸡慕斯蛋糕就做好了。萌萌的小鸡十分可爱。
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22、切开鸡蛋,里面露出芒果夹心,颜色黄黄的,和圣迪乐村谷物蛋一样营养丰富。
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