鲜上加鲜|美极鲜蒸蛏子
【 鲜上加鲜|美极鲜蒸蛏子】
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“蒸”这一做法能够最大程度的保留食材的原滋味,今天这道美极鲜蒸蛏子,蒸的时候再加上点“太太乐”鲜鸡汁调味料,简直是“鲜上加鲜”呀!宝宝们速速学起来~
By 太太乐鲜味厨房
用料
- 蛏子 400g
- 姜 15g
- 葱 10g
- 料酒 15g
- 花椒 10粒
- “太太乐”鲜鸡汁调味料 10g
- “太太乐”文蛤鲜调味料 3g
- 盐 3g
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1、葱切段,姜切丝备用
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2、将蛏子把出水的一头放入深碗中
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3、加入姜丝盐花椒鲜鸡汁,文蛤精和料酒
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4、放入蒸箱中蒸制10分钟即可
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5、洒上葱花即可食用。
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