馒头|馒头的另一种吃饭,润肠养胃,减肥减脂
中国是一个产粮食的大国,是世界上粮食生产量的老大,作为一个中国人,我们总是为祖国的发展感到无比的自豪,不用担心温饱的问题,更不用担心粮食涨价的问题。
很多老一辈的人都爱吃面食,因为那时候的人都很穷,吃不上米饭,基本都靠粗粮来维持生活,窝头,苞米面,成了他们主要的粮食,渐渐的国家开放了祖国的大门,引进来,走出去,越来越多的新鲜技术和经济逐渐的发展起来。
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我们的生活越来越好,而馒头却成了老一辈人的最爱,馒头是中国最传统的一道美食,经过面粉的发酵,不断地揉搓,上汽蒸,一道美食就出锅啦,做法看似简单其实有很多门道。
多吃馒头不仅能提高身体的抵抗力,还能增加身体的营养成分,馒头含有大量的淀粉,能降低身体的胆固醇,
稳定身体的营养搭配,减肥减脂的最佳美食,其中不仅热量少,还含有大量的碳水化合物,提高身体的水分。
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减肥的小伙伴一定要减少米饭的食用将主食换成馒头,既能增加身体的膳食纤维,还能促进消化,润肠通道,养胃的最佳主食。
渐渐地面头的吃法也变得多种多样,奶香小馒头,酥炸小馒头,烤馒头片,炸馒头片,今天来教大家做一道香煎馒头片,做法简单,不仅好吃,营养价值也很高。
软糯的馒头搭配营养价值高的鸡蛋, 最后撒上海苔提鲜,这样的搭配简直是人间的美味。
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【菜品】:
【 馒头|馒头的另一种吃饭,润肠养胃,减肥减脂】海苔香煎馒头片
【烹饪食材】:馒头一个,香葱一颗,海苔一袋,胡椒粉适量
【烹饪步骤】:
1、准备菜刀,擦干水分,防止浸泡到馒头,将馒头切成均匀的厚片备用。
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2、准备一个碗,沥干水分,打入鸡蛋,用打蛋器将鸡蛋打散,放入葱花和胡椒粉,用打蛋器或者筷子搅拌均匀。
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3、准备不粘锅,清洗干净,擦干表面的水分,热锅,不要放油,馒头片包裹蛋液下入锅中,小火慢煎,以防糊锅,煎至两面金黄,即可出锅。
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4、煎好后摆盘,摆成自己喜欢的形状。
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5、均匀的撒上一些海苔碎。如果是整张的海苔可以用剪刀将海苔剪碎。
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6、撒上葱花,如果喜欢吃香菜,也可以适当的放一些。
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7、一道简单的美食就出锅啦,做法简单,健康营养。
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【烹饪小贴士】:
1、鸡蛋最好选择家里的笨鸡蛋,这样的鸡蛋比较黄,营养价值也高。
2、煎馒头片的时候一定选择用不粘锅,因为我们今天做的美食不放油,如果不放油的情况下还粘锅,做出来的馒头片会面目全非。
3、最好用给家里的石锅,效果更好。
4、可以搭配一些水果吃,营养健康,好吃不贵。
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