酱料|#烤究美味 灵魂就酱#电饭煲版奥尔良鸡翅


酱料|#烤究美味 灵魂就酱#电饭煲版奥尔良鸡翅
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吃腻了油炸鸡翅,那就来试试电饭煲版奥尔良鸡翅吧;鸡翅和大喜大奥尔良口味烤肉酱,可以是完美拍档;做出来的鸡翅,颜色金黄,肉质细嫩,咬上一口,汁水特别地丰盈美味。做法真的超级简单,家中有电饭锅就能做。 鸡翅提前用大喜大奥尔良烤肉酱腌制入味,再放入电饭锅中焖一焖,不糊锅,不粘底,厨房小白也能轻松完成,一酱成功;不信,你也来试试吧~~~
By 老方小雨 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鸡翅 14只
  • 大喜大新奥尔良烤肉酱 适量
做法步骤
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1、备好食材,鸡翅洗净沥干水分
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2、用刀在背面划几刀,或用叉子在鸡翅上插孔,更易入味且成品也漂亮
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3、加入适量的奥尔良烤肉酱,酱料根据鸡翅的量和个人口味来放即可
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4、抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制6小时以上,中途勤翻面;不着急吃过夜更好
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5、把腌制入味的鸡翅,直接放在电饭煲里
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6、再把腌制鸡翅时酱汁倒入锅中,记住:不要加水哦!果是普通材质的电饭煲,可以先在锅里先刷一些油,或是放些葱姜打底,以免在煲制的过程中粘锅底
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7、盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键即可;着急吃的,也可以用快煮模式,时间更短些。
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8、程序结束,打开盖子,一股香气顿时扑鼻而来,哇哦:下面的汤汁还在冒泡呢
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9、用筷子把鸡翅翻下面,鸡翅上裹满了浓浓的酱汁,真的太诱人了。
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【 酱料|#烤究美味 灵魂就酱#电饭煲版奥尔良鸡翅】10、出锅装盘,再把锅中的酱汁淋在上面
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11、色泽金黄,酱香味浓,鸡肉鲜嫩多汁,咸辣中带着一丝丝的甜味,2口一个,好吃到停不下来
小贴士1、奥尔良口味酱料,是复合型调料,不用加其它调料和水,直接腌制即可。 2、奥尔良酱料比较咸,咸淡根据个人口味适量添加,想要颜色漂亮有食欲,可以多放点酱料。 3、喜欢吃脆皮鸡翅的,当然也可以用油炸或是烤箱和空气炸锅烤。
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

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