冰淇淋液|小布丁雪糕
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这是小时候的味道,食材简单,做法也简单。口感不软不硬,有点吃冰沙的感觉。糯米粉可以换成玉米淀粉。
By 小施姐姐
用料
- 牛奶 250毫升
- 棉花糖 60克
- 糯米粉 10克
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1、准备食材
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2、将糯米粉倒入牛奶中,搅拌均匀。
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【 冰淇淋液|小布丁雪糕】3、加入棉花糖
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4、小火煮至棉花糖融化,边煮边搅拌,避免糊底。
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5、冰淇淋液有很多泡沫,过筛会更细腻。
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6、将冰淇淋液倒入模具,放入冰箱冷冻5小时。
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7、成品图~
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8、很好吃哦~
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