抹茶粉|这道抹茶芝麻蛋卷太销魂，同事吃过都找我要菜谱
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超薄酥脆口口掉渣的芝麻蛋卷，脆的不得了了，一捏就碎，一定要做！
By 麦子厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 无盐黄油 120g
- 食用盐 2g
- 白砂糖 100g
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 110g
- 抹茶粉 4g
- 黑芝麻 适量
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1、调理盆中加入无盐黄油，加入白砂糖，食用盐。
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2、用打蛋器将黄油打发至蓬松发白。
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3、分三次加入鸡蛋，每次加入鸡蛋后用打蛋器低速档位搅打均匀即可。
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4、加入低筋面粉，搅拌混合均匀。
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5、面糊分为两份，分别加入抹茶粉和黑芝麻，搅拌混合均匀。
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6、小红锅安装上蛋卷烤盘，最高温预热完成后。舀入面糊，盖上上盖，烘烤一分半钟后开盖。
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7、趁热卷出蛋卷形状，置于晾架晾凉。
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8、超薄酥脆 口口掉渣 。
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