农夫山泉有点急

农夫山泉疯狂推广气泡水的计划,被一块广告牌彻底打乱了。
有网友发现,超市卖场内农夫山泉“拂晓白桃风味苏打气泡水”旁边放置的大型宣传板,写着“宫崎县产柑橘,福岛县产ATAKUTI桃”。须知2011年福岛发生严重核泄漏,农夫山泉的新品宣传由此被骂上热搜。
农夫山泉有点急
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随后经过公司自己“强硬”声明和市监局通报,证实该款产品无福岛原料,但也间接坐实了农夫山泉涉嫌虚假宣传。
很简单,如果没有进口成分,那就是在营销中误导用户;如果没有虚假宣传,就是产品确实来自福岛。以我之矛攻我之盾,果然是营销鬼才。
气泡水以另一种方式“爆”了没关系,农夫山泉还有另一个秘密武器。
以往不热衷于推新品的农夫山泉,上半年一口气推了9款新品,其中包括定价3元的“长白雪”天然矿泉水,意在正面挑战“连续11年在矿泉水品类中销量排名第一”的百岁山。
“此前农夫山泉并不急于推出三元价格带的矿泉水,无意与百岁山一较长短。”一名接近农夫山泉高层的人士对媒体表示。
那么,现在的农夫山泉究竟在急什么?
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慢不下去的农夫山泉
从掌门人到产品,农夫山泉都仿佛是个矛盾体般的存在。外界对钟睒睒的评价是,他鲜有公开露面,但关键时刻敢跟全同行站在对立的一面;身处快消品赛道,其之前的推新速度却很慢。
不过,农夫山泉确实有慢的资本。围绕饮品,农夫山泉已搭建了五大产品线,建立起一个“健康帝国”:
农夫山泉有点急
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其中占据60%收入、贡献65%毛利的,正是大家最熟悉的包装饮用水。农夫山泉占据行业20%的份额,不仅稳居第一,收入增速高于行业水平,净利率也比同行高了整整十个百分点。
农夫山泉身上有太多让资本市场疯狂的元素了。比如它让大家认识到,能把平平无奇的生意做成印钞机,并不只有酱油;再比如,农夫山泉已将近10年没有提价,市场普遍预计瓶装矿泉水有望进入2.5元时代,那也意味着其毛利率会进一步提升。
更重要的是,除了瓶装水这个大单品,它还成功打造了农夫果园、维他命水、茶π、尖叫、NFC果汁等多个小单品。这些小单品加起来为其贡献40%的收入,毛利率不低,增速也不错。这不仅让农夫山泉的增长延续性更强,也让市场看到了其品类拓展能力。
事实上,这种品类能力与其营销能力紧密相关。采访人员出身的钟睒睒深知媒介传播规律和营销的重要性,堪称饮料行业的“营销巨鳄”,农夫山泉也被称为被卖水耽误的广告公司。
“农夫山泉有点甜”,这一令人上头的广告为农夫山泉插上了翅膀,“大自然的搬运工”同样直戳消费者心智。而过去这些年,农夫山泉在推广这些新品时,采取了几乎和瓶装水一样的营销套路:强调天然、产地基因,对竞争对手“降维”打击。
比如果汁饮料,农夫果园强调产品中含有至少30%的天然果蔬汁,这比当时最流行但果汁含量仅10%的果汁饮料高了好几个level。而茶饮料,当人们习惯了各种加糖的甜味茶饮料时,东方树叶横空出世,打着天然茶饮的名头,让大家眼前一亮。
就这样,农夫山泉在瓶装水、果汁饮料、茶饮料等品类上,和娃哈哈、康师傅、统一等老对手形成明显差异,然后从它们的包围圈里撕开口子,冲进市场前三。
从这个角度来说,农夫山泉的“健康水帝国”早已成型,并且,看上去牢不可破。
但上市后,农夫山泉却交出了一份近4年首次下滑的财报。2020年报显示,其营收228.77亿元,同比下降4.8%,净利润52.77亿元,同比增长6.6%。

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