早餐|想要吃得健康,还是得吃十分钟早餐--口蘑小汉堡
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谁说汉堡一定要有面包~ 低脂低卡的口蘑小汉堡了解下,一口一个超满足~
By 莫陌沫默
用料
- 口蘑 10
- 鹌鹑蛋 5个
- 培根 1片
- 生菜 3片
- 圣女果 3个
- 水果黄瓜 1根
- 喜欢的酱汁 1勺
- 青豆 5颗
- 牙签 5根
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1、原料准备
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2、口蘑去蒂洗净备用
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3、锅中刷油,依次放入口蘑小火煎1分钟
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4、翻面小火再煎2-3分钟,至口蘑出汁,这汤汁超级鲜,倒出来加一点点盐超好喝不要浪费哟~
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5、培根剪成5小块煎至两面微黄
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6、鹌鹑蛋煎熟
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7、圣女果对半切开
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8、黄瓜斜切厚片
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9、口蘑-黄瓜片-鹌鹑蛋-培根-生菜-圣女果-口蘑 按这个顺序依次码放好(在鹌鹑蛋上涂上喜欢的酱汁)
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【 早餐|想要吃得健康,还是得吃十分钟早餐--口蘑小汉堡】10、放好后的样子
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11、用牙签固定
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12、牙签上戳一个小青豆装饰
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13、可可爱爱的口蘑小汉堡就做好啦
小贴士1.摆放的时候容易倒,用手指压住就好啦~ 2.口蘑可以一次多煎一点超级好吃!注意别吃完了嘻嘻~
口蘑的营养功效1.提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
2.保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
4.预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
5.防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。
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