好吃|#蛋趣体验#马齿苋蛋饼的家常做法,简单快捷又好吃
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公公送来了一兜马齿苋,他家菜园时的马齿苋真是吃了一茬又一茬啊。马齿苋有消炎清火的作用,清香爽口滑嫩,特别适合炎热的夏天食用。家常的做法就是煎成蛋饼,马齿苋此做法简单,食材混合后煎一煎,香软咸鲜太好吃了
By 凌宇飞扬123 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新鲜的马齿苋 100克
- 全蛋液 100克
- 面粉 50克
- 盐 2克
- 五香粉 少量
- 油 2勺
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【 好吃|#蛋趣体验#马齿苋蛋饼的家常做法,简单快捷又好吃】1、材料集合
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2、马齿苋去根洗净切碎
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3、倒大碗中,再倒入全蛋液
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4、加盐和五香粉
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5、倒入面粉
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6、搅匀成稀糊
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7、电饼铛刷油,舀面糊倒锅中,开大火煎
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8、全部倒入
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9、煎至两面金黄就好了
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10、成品图
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11、成品图
小贴士面糊不要太稠
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